10 דקות עבודה ויש לכם שעועית ירוקה טעימה שהיא תוספת לארוחת צהרים, או סתם "חטיף" לנשנש על הדרך.
מה צריך?
חצי חבילה קפואה של שעועית ירוקה רגילה או דקה
תבלין שום
3 כפות שמן זית
כף רוטב סויה
שומשום (לא חובה)
קצח (לא חובה)
איך מכינים?
מוזגים כ-3 כפות שמן זית למחבת (רצוי מסוג ווק) על אש גבוהה מאד. ושופכים חצי חבילה קפואה של שעועית ירוקה מוכנה. מערבבים עד שהשעועית מקבלת צבע מבריק, מוסיפים שום, רוטב סויה, שומשום וקצח ומערבבים כ-10 דקות עד לריכוך קל של השעועית. מגישים חם.
