הילדים רעבים על הבוקר? קבלו כדורי זיתים כשרים לפסח (שאפשר גם להכין כל השנה) עם קמח תופח כשר לפסח, שאם נשאר לכם בסטוקים, זה הזמן להשתמש בו. הוא שימושי מאד במתכון הזה וזה יוצא פשוט טעים. אפשר גם להשתמש בסוג קמח כשר לפסח שהוא ללא גלוטן.
מה צריך לכדורי זיתים?
1 שקית קמח תופח כשר לפסח (אם רוצים ללא גלוטן, יש גם את אותו סוג שכתוב עליו "ללא גלוטן").
כוס מוצרלה מגוררת (אפשר גם גבינה צהובה מגוררת)
קוביית גבינת פטה
כוס מים
כוס זיתים קצוצים
2 כפות שמן זית
כפית מלח
איך מכינים כדורי זיתים כשרים לפסח?
מערבבים את כל חומרי הגלם יחד, יוצרים כדורים, מצפים אותם בשומשום מכל צד ומכניסים לתנור בחום 220 מעלות למשך חצי שעה. מומלץ לאכול ישר ולא להמתין, זה הכי פריך וטעים כזה יוצא מהתנור.
