
קבלו מתכון מנצח לבואיקוס גבינות שלי, שהילדים שלכם יעופו עליו. זה מושלם לקופסאות אוכל בבוקר ובכלל לכל ארוחה לילדים. תבינו מהמתכון כמה שזה קל והבונוס: בלי ביצה בתערובת. אז מי שאלרגי לביצים, זה בכלל בונוס.
מה צריך מבחינת חומרים לבואיקוס גבינות?
5 כפות גבינה לבנה
כוס גבינת מוצרלה
קוביית גבינת פטה
1 יוגורט
חצי כפית מלח
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
5 כפות שמן זית
שומשום לציפוי
איך מכינים בואיקוס גבינות מושלם וטעים?
מערבבים היטב את כל הגבינות ושמן זית. מוסיפים לתערובת קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים ליצירת עיסה אחידה.
מגלגלים לכדורים ומצפים אותם מלמעלה בשומשום. אופים בתנור בחום 210 מעלות למשך חצי שעה, עד שהם משחימים.