מאפים ולחמים

עראייס טונה. אתם חייבים לעצמכם לנסות להכין אותו לפחות פעם אחת. אולי טרנד הטונה, יחליף בזכותי את טרנד הבשר. כל הזכויות שמורות 😉

שנים שאני מחפש להגיע לרכות ולנימוחות של לחם שום טרי ועם המתכון הזה הצלחתי

מאפינס פיצה יכולים להיות בריאים וטעימים ולשמש כארוחת ערב שתגרום לילדים לעזוב כל מה שהם עושים ולרוץ לשולחן בהתרגשות

זה נכון ש"נבחרת מנצחת לא מחליפים", אבל החלטתי שהגיע הזמן לעשות קצת שינוי ולהמציא מתכון חדש לפיצה ללא גלוטן שגם תהיה כשרה לפסח. והתוצאה, פיצה טעימה לא פחות מהישנה והטובה

קבלו לחם קינואה כשר לפסח וללא גלוטן בגרסה מיוחדת שלי. כמובן, אפשר להכין אותו לאורך כל השנה. הוא טעים, בריא ומשביע (בעיקר אנשים כמוני שחשים אומללים בלי חמץ בפסח)

קבלו מתכון מוצלח במיוחד לפסח: מיני חטיפי גבינה כשרים לפסח. כשמם כן הם, נחטפים ונטרפים, בעיקר כשאין חמץ בנמצא

אם יש מאפה שאני פשוט מכין שוב ושוב ולא נמאס ממנו, זה מאפה (קלתית) כרישה ובצל. המילוי המקורמל, בשילוב בצק פריך, הופך את המנה הזו לכוכבת השולחן, בכל אירוח ובכל זמן

אין סיבה שגם אתם לא תיהנו מבייגלה ירושלמי ביתי ופריך, עם ניחוח מופלא, שיגרום לכם לחשוב שאתם ליד חנות מאפים טריים, שרק יצאו מהתנור באחת מהבסטות בשוק