18 באפריל 2020

לביבות קישואים שאני מכין כמעט כל שישי ואחד מהמתכונים הנפוצים ששלחתי לחברים לנסות והן תמיד הצלחה. למה? הן גם טעימות, גם ללא גלוטן וגם לא מטוגנות, שלא לדבר על הטעם

קלתית היא מאפה עם מילוי שאטום מלמעלה ולמטה בבצק. לקלתית אפשר להוסיף איזה מילוי מיוחד וטעים שתרצו. אני בחרתי ללכת על מילוי עשיר של תפוחי אדמה ובצל. הכנתי בצק פריך מהיר ופשוט, תופתעו עד כמה הוא קל להכנה