שם המחבר: ranchuk2

קינואה יכולה להשתלב נפלא בסוגים רבים של מאכלים. הנה רעיון מקורי שמשלב אותה יחד עם הירק האהובה עליי: פרסה (כרישה).

אני מכור להכנת לביבות. אפשר להמציא ולהשתמש בכל כך הרבה חומרי גלם וקשה ליפול בהן. וכשמצליח לי מתכון לטובת מי שלא צורך גלוטן, אני בכלל מבסוט

כדורי פירה קלים להכנה. חטיף לכל ארוחה שילדים ישמחו לאכול. גם אפויים, גם טבעוניים וגם טעימים

פשטידת קישואים קלילה, מהירה להכנה ומושלמת לערב חג שבועות או לכל אירוח או ארוחת ערב לילדים

מתכון מושלם של לביבות ירק שישבו לכם כל כך טוב בכריך עם איזה ממרח שתרצו

את המתכון הזה קיבלתי מאמא שלי שקיבלה אותו בירושה מסבתא שלי ועשתה בו שינויים קלים שמשדרגים אותו עוד יותר. בוריקיטס טורקי עם אורז, שנוהגים לאכול אותו אצלנו אחרי צאת יום כיפור, אבל הוא מתאים בכל זמן, במיוחד בערב שבועות

יש אינספור דרכים להכין שקשוקה ואני מניח שכל דרך מובילה לתוצאה מוצלחת. אצלי, כל שקשוקה זוכה לשדרוגים שרק מעשירים את המנה

חלה טבעונית מקמח כוסמין שהיא גם בריאה, בלי ביצים ובלי סוכר! הטעם והמרקם נשמרים ומרגישים ממש כמו חלה רגילה, אם לא יותר מזה! אחרי שתכינו אותה, יש סיכוי טוב שתמשיכו להכין את המתכון הזה כל יום שישי

אני אמנם לא חסיד של אפיית עוגות ושאר מתוקים, אבל חרגתי ממנהגי והחלטתי לנסות להכין בפעם הראשונה בחיי עוגת גזר. זו עוגה שלוקח 10 דקות להכין אותה ויש בה גם מן הבריאות לעיניים (גזר)