שם המחבר: ranchuk2

ממש כמו חציל או כרוב, יש ירקות שכנראה נועדו לגדולות והערכה, רק אחרי הרבה שנים של התבוננות. כזה הוא הארטישוק הטרי, מעדן ערב לחיך, שאם הוא לא היה קיים, היה צריך להמציא אותו

זו לא עוד סתם פשטידת קישואים, זו פשטידת קישואים וכרישה שמתאימה לאירוח של הרבה אנשים והיא משביעה, טעימה וגם משתלבת מושלם אסתטית, על כל שולחן שתניחו אותה עליו

ארטישוק טרי, כן, טרי, לא קפוא. כזה שעם הביס הראשון תחשבו: איך הכנתי את זה עד עכשיו משקיות קפואות? אז כן, ארטישוק טרי הוא סוג של מעדן אלים, אבל בהשקעה לא רבה של ניקיון והכנה של מתכון כל כך פשוט, אבל כל כך טעים, תרצו להכין ארטישוק טרי בעונה, בכל הזדמנות שתהיה לכם

הרבה זמן ניסיתי לדייק ולהצליח להפיק מתכון להמבורגר פטריות ועדשים טבעוני. רינג ליצירת המבורגר פתר לי את כל הבעיות.

כמה פעמים נפלתם למחוזות הכנת חביתה לילדים לארוחת הערב? זה באמת קל ופשוט, אבל בסופו של דבר ממצה את עצמו ונמאס. אז יצרתי מתכון מופלא של בורקס פילו במילוי גבינה וזיתים שמכינים ברגע

הסלט הזה הוא פיתרון קסם להכנת ארוחת ערב קלילה, מהירה שלא נופלת ברמתה מסלט עשיר ואיכותי שיגישו לכם במסעדה טובה

מתכון מנצח, שהילדים שלי פשוט אוהבים ומבקשים שאכין שוב ושוב. המרקם של הקציצות ברוטב והתיבול והתוספות, מעניקים לתבשיל הזה טעמים מופלאים שלא רק ילדים יאהבו לאכול

המרק… הו איזה מרק. את הטעם שלו לא שכחתי מאותו רגע קסום שבו נאכל בלב פונדק נידח בלב הרים ויערות בסלובניה הגשומה וידעתי שאני חייב, אבל פשוט חייב לשחזר ולהכין אותו כשנחזור לארץ

את המתכון הזה שלפתי מהראש, תוך כדי שאני מנסה להאכיל תינוק בן שנה בדייסה, עוזר לגדולה בשיעורי בית ומשחק קלפים עם האמצעי. מה שנקרא: מולטי – טאסקינג. תנסו להכין אותו בתנאים כאלה, סיכוי טוב שתצליחו

פסטה פסטו הפכה להיות אורחת חוזרת בארוחות הערב שלנו. גלו למה.