מאפים ולחמים

"אבא, אנחנו רעבים". שימו לב שהם פונים קודם לאבא, לא לאמא. הטייטל מחייב ורן בשלן יוצא לכיוון המטבח בעיניים עצומות ומכין להם לחמניות בטטה, טעימות ובריאות

המתכון הזה נוצר בשבת בבוקר, כשהזמן קצר והמלאכה מרובה. לא מתחשק לי בבוקר שבת להתחיל לעמוד שעות במטבח, אז הכנתי את המאפה הזה שדורש עשר דקות עבודה.

האורחים כבר יושבים בסלון אחרי הארוחה המפוארת ואתם נזכרים שאין לכם קינוח להגיש להם לצד הקפה. בדיוק בשביל "מקרי חירום" כאלה נוצר המתכון הבא

מארחים בקרוב? נסו להכין את רולדת הפטריות והחצילים הזו ולא תתחרטו. זה מתכון ארוך, אבל הוא ממש לא מסובך ויזכה אתכם בתואר: מארחי השנה

אין כמו לחמניות טעימות וטריות שיצאו מהתנור. כשמוסיפים להן מילוי של בצל מקורמל וגזר, עשיר בתבלינים מיוחדים, הן בכלל מעדן

פיצה מבצק שמרים שמכניסים לתנור טורבו על מקסימום מעלות ומקבלים פיצה איטלקית אמיתית שנדמה שכאילו יצאה מטאבון

מתכון ששכללתי עם השנים, מזכיר טעם ילדות, רק עם גזר במקום הנקניקייה. התיבול של הגזר מעשיר את המאפה בטעמים מיוחדים ומעושנים. גם בריא, גם טעים וגם טבעוני

המילוי המושלם לבורקס הוא, תאמינו או לא, שילוב של גבינה ודלעת