שם המחבר: ranchuk2@gmail.com

מתכון משפחתי, כזה שנכנס לפלייליסט קבוע.
עוף רך ועסיסי, ציפוי קריספי, ירקות שסופגים את כל הטעמים, וכל העבודה? חמש דקות ערבוב ושולחים לתנור.

קציצות קבב בתנור. כל הטעם והמרקם של קבב טוב, אבל בלי טיגון ובלי התעסקות מיותרת

סלט ברוקומיני עם פטה, סלק וויניגרט. סלט צבעוני, רענן ומלא בטעמים שמרגיש כמו מנה מבית קפה טוב

גביניות שומשום
גביניות שומשום הן מאפה רך מבפנים, קריספי מבחוץ, עם טוויסט של בטטה שמוסיף מתקתקות עדינה וטעם ממכר. קל להכנה, משביע ומתאים בול לקופסאות אוכל, לארוחת ערב ואפילו לשולחן החג

מוקפץ טופו, פטריות ומנגולד. ארוחת צהריים מהירה, קלה להכנה ומלאה חלבון. כמה דקות על המחבת ויש לכם מנה מזינה, עשירה ומשביעה שמשתלבת מושלם עם אורז או פירה

⁨ פשטידת פטריות ופלפל שושקה היא אחת הפשטידות הכי קלות, רכות וטעימות שתכינו. המרכיבים פשוטים, זמן ההכנה קצר והטוויסט של פלפל השושקה נותן עומק וטעם מתקתק שממש משדרג את כל הפשטידה. מושלמת לשבועות, לארוחת ערב או לכל רגע שמתחשק משהו משביע

מאפה קריספי מבחוץ, רך ונמס מבפנים, מלא טעם, אבל בלי עבודה קשה. כזה שמגישים לשולחן וכולם שואלים “איך עוד לא הכנו את זה עד היום?”

מוקפץ צמחוני ברוטב מושלם ומוכן בעשר דקות. הכי קליל, הכי טעים, והכי מהיר שיש.
מנה אחת שמרגישה כמו טייק אווי. בריאה, צבעונית ומלאה בטעם. עשר דקות עבודה ויש לכם ארוחה חמה שכל המשפחה תאהב. אפילו הילדים ש“לא אוהבים פטריות” יתלהבו.

זה מתכון שאני ממש אוהב. שניצל צמחי ביתי, לא מעובד ולא קפוא. עשוי מירקות, טופו וקמח עדשים כתומות. הוא מלא חלבון, מתאים לטבעונים ולילדים ובכלל

מיני פשטידות אפויות ללא גלוטן ומלאות חלבון